Dobré jedlo: Srnčí chvost mora

Mnohí poznajú len jeden druh morskej riasy, a to jemnú nori, s ktorou sa pracuje pri príprave chutných maki, niektorí si ešte doprajú šalát z wakame, no skutoční labužníci si korenia život nenápadnými tenkými lístkami s roztomilým názvom. Hidžiki. Read More