Kvercetín je antioxidant, ktorý má priaznivé účinky na ľudské zdravie. Pôsobí preventívne proti starnutiu a mnohým druhom rakoviny. Veľké množstvo kvercetínu sa nachádza v surovej cibuli, ale pochádza aj z bobúľ modrých odrôd hrozna vo víne. Read More
