BRATISLAVA – Letné horúčavy vytvárajú ideálne podmienky pre salmonelu, ktorá sa rýchlo množí v nesprávne skladovaných potravinách. Štátna veterinárna a potravinová správa SR varuje, že najväčšie riziko predstavujú vajcia, domáce majonézy, hydinové mäso a mliečne výrobky. Pripomína, že v lete treba dbať na ešte prísnejšiu hygienu aj tepelnú úpravu jedál. Read More
